2010年1月13日 星期三

冬遊香格里拉祕境

雲南「消失的地平線」香格里拉4、5月春暖花開時百花盛開,尤其是高山杜鵑滿山遍野,景色絕美,屆時來自四面八方的老外遊客會將舊名中甸的香格里拉擠得人山人海,至於網友問及4月份前飯店房價不貴的中甸可以玩什麼?當年我參加鵬程旅行社的攝影團,有失有得的不同體驗又讓我回味再三的行程,可供大家參考。

第2天:納帕海拍黑頸鶴

3月的納帕海草原,一片枯黃,旅遊書上那種野花爭奇鬥豔的畫面,與現在的景觀一點也扯不上關係,甚至還會讓人懷疑這種地方長得出花來嗎?藏人拉出馬匹,要馱著我們前往草原深處彼端,攝獵那飄忽無蹤的黑頸鶴。

天開始飄著細雪,望著騎在馬背上隊友的身影,突然有種悲涼的感覺,是因為雪的影響,還是風的關係,或是「枯草、老馬」的影像,總叫人感到滄桑;雪大了,風刮得更凶了,老天是在試探我們拍攝黑頸鶴的決心嗎?還是意圖阻撓?

風夾著雪直撲在我們身上,大夥兒全身沾滿了雪片,可沒有人去理會,下馬後大家不發一語,默默地兀自掏出「大砲」,裝上腳架,半蹲著身子,靜靜地往水草區潛進,找尋不知藏身何處的黑頸鶴身影。

空曠遼闊的野地,把我們十幾個人吞噬掉了,只看到遠處一小黑點四處散落;我已經腿酸腳麻,兩眼圓睜盯著遠方的9隻黑頸鶴,手按著快門不敢瞬間稍離,疲累到淚水直流,可它們就是永遠處於我大砲的射程之外,悠閒的低頭覓食著。

我試著再越過一處泥濘地前進,一定是風雪通風報信,我不相信黑頸鶴聽得到遠在「天邊海角」的細微腳步聲,它們竟然踱著碎步,走向離我更遠的地方去了。轉頭四望,隊友已陸續走回集合的觀景瞭望台,或許我應該做最後的決定了!

再次望向黑頸鶴,它們依舊沒有一絲憐惜我的意思,這時,遠處山峰飄起一陣雲霧,霧中夾著殘雪的朦朧山影,好像隨著風霧向我鋪天蓋地而來,再定眼一看,原來只是我的錯覺,應該是蹲太久所導致的昏眩吧!不過風雪欲來的冷冽,讓我只好失意地扛起腳架,拖著落寞的腳步往回走。

沒一個人對今天的成果感到滿意,不過,或許大家都是攝影高手吧,這種情況常發生,所以話語間一派瀟灑;倒是回程時,雪更大了,打在身上還霹啪作響,風更助長雪的聲勢,在我們四周飛旋著,這時,跨坐馬背前行的背影,讓我那「風蕭蕭兮,易水寒,壯士一去兮,不復返」的悲悵感覺又回來了!

「鎩羽而歸」的情緒倒是在前往藏民家訪時得到扭轉。本來對牛奶味道過敏的我,一直不敢嘗試碰觸「酥油茶」,但或許是想彌補沒抓住黑頸鶴的失落感使然,我終於喝下前往大陸採訪7年來的第一碗酥油茶,打破了我的堅持。

酥油茶的味道很像奶茶,雖然我沒有反胃,但是也不怎麼喜歡,不過,坐在火爐邊烤火的溫暖,讓我心情平復舒坦許多,也因為舒適地環視四周,意外地讓我捕捉到窗外透進來的光線,落在隊友臉上側面所造成光影的畫面,搭配火爐生成的煙氣,整個構圖意境絕佳,心情為之大好。

第3天:生死交關赴香格里拉大峽谷

一大早,地上就是濕漉漉的,情況不妙,昨晚已將今天預定要去的維西縣塔城鄉薩瑪閣自然保護區拍攝滇金絲猴的行程更動,為的就是當地下大雨,如果等會兒要去的「香格里拉大峽谷」還是碰上下雨,那這趟行程恐怕也是凶多吉少!

搭載我們的吉普車車頂覆蓋一層白雪,看來昨晚的香格里拉又下了一場雪,心裡有股不祥的預兆,果不其然,一出市區,細雪衝著車玻璃悠然飄撞過來,心中只有一個念頭,到了目的地不要下雪就好。

從中甸市區到香格里拉大峽谷約100公里路,出了市區就是漫長的泥巴路,初時路還算好,甚至有些路段還鋪了石磚,雖然車速不快,但終究順暢的慢慢駛去,而且途中還有一些鄉村純樸農家的覆雪景致可以欣賞,倒也怡情。

轉過兩個山頭後,雪並沒有愈下愈大,但路面的積雪開始讓車速慢了下來,同時偶爾還會打滑一下,讓大家心驚膽跳的,途中遇到了在雪地上,不管前進或後退都拼命在打滑的小貨車,擋住了我們前進的路,耽誤了我們將近半個小時的時間。

中甸最頂級的越野四輪傳動吉普車,並沒有讓我們免於打滑的命運,過了雪地接著下來的泥地更是驚心動魄,被滾輾出二道車痕的路面深陷的凹痕,讓吉普車不敢拿底盤來賭運氣,只好另闢蹊蹺,走「新路」,而黏糊的泥巴橫七豎八橫陳著,竟讓我們目睹眼前拖板車的尾巴差點滑落山谷,真驚險。

四個半小時走100公里,夠慢的啦!可見路況之差!但比較嘔的是,香格里拉大峽谷景致雖然不差,不過,溪谷在台灣人的眼中沒什麼好希罕的,對專為攝影而來的遊客而言,感覺不值得,連回程時,急促迎面飛來的鵝毛絨般的大雪,也在替我們打氣!

據導遊講,前兩團的遊客到峽谷的那天氣候絕佳,天不飄雪地不打滑,山坡有成群的羊群覓食,溪流在冰柱中流淌,一線天碰上激射入峽谷的陽光,都吸引遊客瘋狂按快門,連中午都沒人想到要用午餐,這麼迷人的景致,我們都沒碰上,讓大夥兒更是扼腕。

第4天:維西塔城追著滇金絲猴跑

今天的行程是從中甸出發前往132公里外的維西縣塔城鄉「白馬雪山滇金絲猴保護區」,拍攝有「貝克漢」外號之稱的滇金絲猴,大夥兒一早7:30就從飯店興沖沖的出發。

經過納帕海草原邊公路,吉普車隊停下來原本要花10分鐘,給我們拍攝納帕海清晨無暇的全景,不過,白雪覆蓋下的樹枝和遠處村落裊裊炊煙的景致,牽絆住一干人的腳步,縱然早知已和保護區約好入園時間,但大家有點故意遺忘般全然不顧,繼續搶拍鏡頭,如非領隊七請八催,光這點就可耗掉半天,不要懷疑,攝影團咧!

進到保護區已超過預定時間1小時,預約的馬夫已經走了,還好挑夫還在,大家把重傢伙交給挑夫,輕裝徒步上山追逐滇金絲猴,雖然是輕裝,但相機背包和腳架也夠累人的,一行人還是走得氣喘兮兮。

正當大家上氣不接下氣的時候,園區的工作人員傳下話來,金絲猴就在前方樹上,聽說已找到「貝克漢」的消息後,大家都忘了一口氣還沒順過來,忙不迭地卸下背包,長砲和腳架當下架了起來,目標一致對著樹上瞄準。

長鏡頭對著滇金絲猴,興奮中帶著一絲的失望,不知是光線不佳,還是「猴兒」不對,金色毛髮不就是金絲猴的特色嗎?為什麼出現在鏡頭前的猴子是黑色的?雖然導遊糾正「臉白唇紅」,最像人類才是金絲猴的特徵,可我還是不能釋懷。

園區工作人員指示要轉進「新戰場」,讓我們方便抓住「貝克漢」的容顏;一連串的陡坡,不僅讓大家舉步維艱加氣喘不休,但想到馬上可以和全球僅存1400餘隻保育類的滇金絲猴打照面,還是奮力往上爬。

滇金絲猴「不按牌理出牌」,一票人千辛萬苦爬到高處「守株待兔」等它來,它們竟然在低處玩起來了;火速拆掉腳架,抓起裝了大砲的相機直往山下衝,不管坡度有多陡,也不怕摔傷,就怕猴兒不爽,掉頭就走,那這趟就泡湯了。

雖然是金絲猴,但猴兒還是猴兒,樹叢中追逐嬉戲、爬上躍下,一刻不得閒,加上笨重的相機沈沈地壓在手上,忍不住晃動著,連焦距都抓不住,而冒汗的額頭熱氣湊熱鬧地把鏡片燻出霧氣,更加找不到猴兒的去處,心裡急成一團。

與猴兒奮戰了一個鐘頭後,猴群走了,我們累癱了,但是,奮戰不懈的隊友連飯都不吃,稍加休息整理器材後,繼續跟隨猴群的腳步,追到另一山頭,只是,這次的距離更遠了,角度也不佳,加上或許太多跟我們一樣的人,長期追逐著它們,猴群習慣性地把臀部朝著我們,讓我們還是按不下快門。

大家交換追拍滇金絲猴的感想後發現,拍動物,運氣非常重要,體力好爬得快又高的人,不管相機設備多頂級、先進,竟然比不上爬不動留在底下的人,不見得可以拍到滿意的作品,有人因此自嘲:「還好清晨的雪景拍的還不錯,今天總算沒有浪費掉!」,不過,還是有人發下豪語:「貝克漢,等著,我將再來!」

第5天:瀾滄江和慄僳族村寨

為了到德欽拍梅里雪山日出,今天需要狂奔230公里路,沿途除了瀾滄江的峽谷風光外,團隊其實並沒特別安排什麼景點讓攝影團拍,領隊於是臨時安排前往中途的維西縣葉枝鎮同樂村的慄僳族村寨,讓攝影團友「止飢解渴」,想不到竟成此行的驚悚之旅。

沿著瀾滄江峽谷蜿蜒攀爬,可見村落和梯田交錯景觀,不過,景致並無過人之處,而一轉入慄僳族村寨的小路開始,路顛簸難走又下著雨,車子也僅能在空曠處停妥,人即要往上走山路才能到達村寨對面的拍攝最佳角度,大夥兒興致匆匆的上路。

雨後泥濘的山路,加上超過75度的陡坡,讓大家手腳並用地忙成一團,有人以仰角拍拍就下山,大多數的團友則咬緊牙根,盡量壓低身子奮力往上蹬,經驗老到的攝影團友的登山鞋,好像沒發揮多大效用,頻頻看到有人往下滑,場面非常驚險。

連綿山寨的風光,確有獨到之處,雖然天候不佳,但隨性飄忽而至的雲霧,讓村寨反而呈現一股化外仙境的清新迷人之姿,得到「攝影癌」的隊友,早已安然擇定最佳位置,或短槍、或長砲,無不全神貫注盯住鏡頭,猛按快門。

下山的驚心動魄程度遠超過上山,因為前方沒有樹叢可緩衝,一不小心就會直直地滾落山谷,不過,在拍攝過程中獲得異常滿足的隊友,卻絲毫沒有怨言,倒是身為旅行社老闆的領隊,一直嘟嚷著要取消這個景點,萬一出事可就吃不完兜著走。

今天還有另一項意外收穫,沿著瀾滄江往德欽前進時,河川地上的一大片油菜花梯田,讓大夥兒忍不住驚聲尖叫,也不顧已過下午2時還沒吃午飯,下車後大家即直往田裡衝,沒有模特兒沒關係,大家輪流作「角色扮演」,你扮農夫我當賞花客,玩得不亦樂乎,一掃天氣不佳的陰霾。

第6天:搶拍梅里雪山日出

一大早6:30窗邊陽台即聽到人聲鼎沸,原來大夥兒早已起床裝腳架、上相機,對準梅里雪山方向,守株待兔等陽光露臉。鵬程旅行社專為我們訂的酒店房間,只要打開窗戶就可直視連亙的梅里雪山群峰,但大家還是寧願冒著零下的冷冽寒風,在陽台貼近群峰拍照。

清晨的天是乾淨的,梅里雪山中的尖挺神女峰、最高峰的卡瓦格博峰和底下的明永冰川,潔淨無暇的一字排開,皎潔明亮的圓月落在卡瓦格博峰山頭,從露出整顆,到烏雲半遮面、漸次沈入鋒頭,終至「沒頂」,瞬息即逝,但在大家的鏡頭前,嫦娥的蓮步輕移一絲一毫都無能遁形。

嫦娥走了,太陽的霞光馬上射在群峰山頭,從淡淡的粉紅、深紅至朱紅色的漸次幻化,讓大夥兒屏氣凝神地忙於捕捉,此時的陽台一片寂靜,只剩下卡擦聲不絕而耳,也不過短短2、3分鐘的時間,雪山瞬即大白,大家馬上收工,第一次跟攝影團拍照,終於明瞭拍日出為什麼那麼錙銖必較了。

今天另一個重頭戲就是貼近「明永冰川」,真實呈現北半球緯度和海拔最低的冰川。親近明永冰川不是徒步上山,就是乘驢子,我們這一群「老弱殘兵」當然選擇找驢子代步,1小時的路程還好有桃花相伴,才不至於無聊。

明永冰川是萬年不化的冰川,所以你可以看到烏黑灰塵覆蓋下的冰塊,也可以看到透出深綠色的冰層,當然放眼望去,最普遍的還是白茫茫的皚皚白雪,三層的觀景台足夠你任意盡情揮灑,想抓什麼角度應有盡有。

當我專注與萬年冰川的邂逅時,突然間沈悶有如爆竹的迸裂聲,讓我震驚得抬頭張望,猛然看見眼前的冰柱有如安裝了炸藥一般爆裂開來,轟隆隆地飛迸四濺,最後歸於沈靜,這是什麼原因,實在不知,導遊還說,夏天時甚至還見過冰雪從底層往上爆炸開來,是溫度或氣壓的關係,他也莫宰羊。

在明永冰川的冰舌上,明顯的可以窺見流水結冰後的線條,冰帽、冰柱和千萬年累積堆壓下來,已呈現綠色光澤的冰塊,每每讓人感慨人之渺小,與大自然的亙古流傳相比,實在應慶幸,我們還能與萬年冰川相碰撞。

第7天:奔馳在白馬雪山的白色世界裡

本來今天一早大夥兒還要為梅里雪山的日出忙好一陣子,不過,昨晚的一場雨,澆熄了大家的期望,果然,清晨六點望向卡瓦格博峰,雖然圓月高掛,但濃霧將整個梅里雪山遮掩得密密麻麻,半點不露,不死心的隊友仍然長砲短槍守護到上午八點,梅里雪山群峰依然半遮面,唉!今早真的沒搞頭。

雖然今天日出拍不成,不過領隊仍然對前往「迎賓台」拍攝梅里雪山的私房角度,抱以無限希望,只不過,梅里雪山她說:「老娘今天不爽,就是不想見客」,大家只好對著路過迎賓台的無辜犛牛群,猛對著它們亂槍「喀擦!喀擦!」出氣。

轉回香格里拉縣城今天不走來時路,走的是白馬雪山,一百餘公里路,一個山頭接一個山頭,放眼望去是無止盡白茫茫的雪,山景真的很迷人,我們車隊中途就停下來3次,大家拍的不亦樂乎,也無畏山上的風大和冷冽;途中,也遇到兩、三組同樣是攝影團的成員,看來,英雄所見略同,連在「金沙江第一彎」都會碰在一起。

「金沙江第一彎」的名氣很響,今天總算如願以償,與她正面相遇;本來以為要拍攝彎道全景,應該很難,想不到從路邊拐進觀景台,才不過百來公尺,而且從觀景台俯瞰全景,隨便拍都可以取到全景,對如此「得來全不費功夫」的畫面,缺少辛苦之後的甘甜滋味,有點失落。

第9天:東川紅土地以大地為畫布

昆明東川區的土地呈現異乎尋常的鮮紅色,一座座山峰開墾成梯田的農地上,因播種時間的不同,有的已長出新綠,有的仍是土壤的紅色,另有紫色或白色的野花,將大地當成畫布,把它渲染得五彩繽紛,近年開始吸引愛好攝影的台灣遊客前往。

一下飛機,從昆明直奔東川,車程近3.5小時。清朝時期以銅礦出名的東川,因開採過度,現在一雨就有土石流,當地河床上的靠山面因此常以高高的石牆,保護農地不受侵蝕,而成特殊景觀。

東川拍攝紅土地的地點有「月亮灣」和「錦繡園」。下午4點多的天氣陰暗帶點小雨,運氣真不好,俯瞰腳下的「月亮灣」,梯田景觀雖壯觀,但看過元陽的哈尼族梯田後,月亮灣算是小巫,加上光線不佳,畫面也頗令人失望。

「錦繡園」的景致開闊,畫布顏色斑斕,可惜天公不作美,雲層太厚,拍出來的畫面陰陰、糊糊地,大夥兒按了幾張後,神情失望的往回走,碰巧有一家人正在犁牛耕作,莊稼的畫面多少彌補大家不少落寞的情緒。

拍著拍著,突然陽光從雲層裡探出頭來,只聽到隊友興奮地大喊:「光線!光線!」,一干人忙不迭地小跑步趕回去;陽光從略施小惠,逐漸達到毫不吝嗇的地步,讓大家盡情地拍個夠。今天的運氣可以算是不錯,連不敢奢求的夕陽晚霞,雲彩都光耀奪目,攝影團友個個拍到最後一道光芒消失在雲端才收手。

後記:該次行程因天雨關係,拍攝過程不盡如意,大夥兒都覺有點小遺憾,不過,整體而言,還算圓滿和有收穫,前幾日與鵬程旅行社聯絡,有些保護區的拍攝已受到相關單位「關注」,中國現採更嚴密的保護,要前往獵攝得特別申請,聽後,更加慶幸還好當時有跟到。

2010年1月11日 星期一

雲南羅平 夠格稱油菜花海

友人問我:雲南羅平的油菜花真的很壯觀、很迷人嗎?我的回答是:到羅平看過油菜花田後,花東的「油菜花海」我就再也沒去過了!至於「何時去最漂亮?」的答案則是,農曆過年後是適合的時機,但是需早在一月份就要規劃,否則不見得訂得到飯店;而「自助行好?還是參團好?」的問題倒是困擾著我許久,思前想後,我只能說,像我如此懶得敲班機、巴士和房間的人,參團對我最方便。

到羅平要優游的是「金花銀瀑」,金花是金黃色的油菜花,銀瀑是九龍瀑布。一位從馬來西亞到雲南學習華語的學生,念到「金玉滿堂」成語時,怎麼樣也不瞭解其義,當他看到羅平的油菜花時,被峰頂上金色加上翠玉般的油菜梗顏色,終於讓他瞭解「金玉滿堂」的寓意,從此馬來西亞和新加坡就把羅平稱為「金玉滿堂之鄉」。

羅平油菜花海位於縣城周圍20公里半徑範圍內,30萬畝連綿的油菜花,使羅平從2月份開始放眼望去即是黃橙橙的一片,花田當中凸起的小丘和土堆,逼使油菜花也隨著地勢起伏而翻騰,層層疊疊地漫向天際,在燦爛的陽光照射下,花姿、花影、花浪讓人陶醉,陰雨天下則是薄霧籠罩、朦朧似畫,意境天成,因此被金氏世界記錄列為「最大的自然天成花園」。

羅平的喀斯特地形使得山形秀麗,峰如劍立、岩如刀劈,核心景區「金雞峰叢」位於城東北12公里的324國道旁,登上最佳觀景點大黑山頂,金雞峰叢盡收眼底,玲瓏細緻的錐狀峰叢,高的有百餘米,低的僅有十餘公尺,在花季期間點綴在無邊無際的金黃花海中,把油菜花襯托得更加妖嬈、嬌艷、婀娜多姿,也因此被封為「中國最美峰林」。

為了順光拍攝金雞峰叢景致,需挑下午時間,登上附近小山丘山頂,此山丘已經羅平旅遊相關單位特地為遊客鋪上石階步道,步道盡頭就是可以俯瞰群峰的山頂。我登高望遠時,適逢陰天少了明媚陽光加持的同時,山腳下只見一層宛如薄紗的雲霧橫亙峰間田埂,這絕非拍照的好天氣,但是,那一望無際花田的碧綠、金黃、黑褐交加雜陳的顏色,將大地織染成的瑰麗畫布,仍讓我拍照拍得很滿足。

「牛街」是另一處愛好攝影遊客的最愛,沒有金雞峰叢的遼闊和大氣,但是在山谷的田野被農夫開墾得有如螺絲一般的迴旋接續,俯瞰之下線條層次分明,顯現一股小家碧玉的秀外慧中樣,難怪有人說,不到「牛街螺絲田」拍花田,等於沒到過羅平,今日一見,認其所言並不誇大。

金雞峰叢附近的農民把自家的耕牛套上牛車,一起打扮得喜氣洋洋,招攬遊客搭牛車遊花田,從馬路邊到山腳下來回,一趟每人10元人民幣,如趕時間只想在油菜花田中拍照,每人僅收1元人民幣,因為實在不算貴,一天下來農民荷包塞得鼓鼓地。

有位台灣女遊客覺得農民很辛苦,於是善良地登牛車拍照,想多給農民小費賺點外快,想不到農民從口袋裡掏出一大把錢,要給她找零,讓她驚訝得說不出要多給小費的話來,只覺得自己好像沒見過世面,頗有「有眼不識泰山」的尷尬。

羅平的農特產品有三黃、三白、二果和一花。三黃是薑黃、菸草和油菜花黃,當油菜花收成後,4月份農田就用來種植菸葉和玉米,而薑黃因土質好,又每年輪耕於不同農田,品質特別好,韓國人最喜歡拿來做泡菜。

油菜花生產的「菜仔油」供應雲南所需菜油的四分之一。油菜花開時,養峰人家就來採擷蜂蜜,放在路邊販售的油菜花蜂蜜有液態和固態兩種,剛採不久的是液體,放一陣子的因結晶而成固體,固體成塊狀的話,是摻了糖水,純天然的蜂蜜結晶是顆粒狀。最好的蜂蜜是「岩蜂蜜」,其次是蜜蜂築巢於樹上的「樹蜂蜜」。

三白為白果、百合和白薯(也就是山藥);二果是雪蓮果,因不施肥,是綠色食物,可治腸胃病,及水果蘿蔔(白蘿蔔),水分足,口感佳,吃太飽後可以用來助消化。一花是「五色花糯米飯」,布依族在3月3慶典上,在上好的糯米上以中藥材染上黃、紅、綠、紫黑的顏色,做成「五色飯」,顏色鮮豔、營養、可口。

九龍瀑布 花姿蜿蜒

九龍瀑布群位於羅平縣城東北20餘公里處的以堵勒村,是羅平古十景「三峽懸流」之一,在長約2公里的河道上,形成了十級高低、寬度不同,型態各異的瀑布群落。
銀鏈飛舞的瀑布群有雄偉、有秀麗,或坦露、或隱藏,情趣各有不同,淺灘、深潭因水流大小不同,時而迂迴舒緩、時而奔騰澎湃;夏季時的瀑布有雷霆萬鈞飛瀉之勢,其餘三季的瀑水則如絨毛雨絲般悠然飄落。

登高遠望,可一目盡觀十瀑,情人瀑、神龍瀑奔流直下,蔚為奇觀,湖光山色盡收眼底。九龍瀑布群堪稱世上最密集、最富特色的瀑布群落,「九龍十瀑」因此被譽為「中國最美的瀑布」和「中國最令人嚮往的地方」。

離開羅平往彌勒前進時,一路上也不乏金黃花海搖曳生姿的農田,雖然不是旅遊著名景點,但鮮豔的金黃色不僅招財,也招惹我們這批遊客的驚呼,司機經不住大家的懇求,終於在一處視野遼闊、風光秀麗的田邊停車,放任我們快樂的拍照,那些在田裡忙於除草的農民、肩挑著扁擔穿梭田埂快步回家的農婦,讓油菜花田鮮活、有生命起來,成了這次羅平之行的意外收穫,30畝油菜花田真的可以讓你感受失之桑榆,收之東隅的驚喜,也讓「美景總在轉角處」再一次得到驗證。


彌勒湖泉酒店 溫泉+美食

紅河州彌勒縣的「湖泉酒店」,這是家溫泉酒店,酒店分A、B、C、D4棟,我住的B棟才新落成,大堂不豪華,但中央一座大的溫泉池裊裊煙霧,讓人一眼即對酒店印象深刻,房間溫馨、舒適,真讓我對中國的進步驚歎不已。

酒店有溫泉區、有水樂園和沙灘區,餐廳「水雲間」有各自獨立的3棟,各供應川菜、地方風味菜和深具彌勒特色的「羊湯鍋」,我們享用了羊湯鍋,羊肉雖沒有內蒙古的鮮美甘甜,但咬勁十足和沒有羶味,同時服務人員態度親切,讓大家吃得大呼過癮,假以時日,這家酒店肯定會紅。

2010年1月8日 星期五

合歡山雪地 瞧見可愛台灣人

到過哈爾濱拍過冰雕,至吉林見識過蒙古族在冰天雪地鑿冰湖「冬捕」,甚至深入中國雪鄉之後,合歡山的雪對我而言,可以小巫見大巫比喻,一點吸引力也沒有,不過,禁不起朋友的再三邀約,還是在「寒流」來襲時,上了一趟合歡山。

不想浪費錢購買可能只會用一次的「雪鍊」,於是入住有「合歡山賞雪」服務的清境佛羅倫斯山莊,隔天一大早7點出發。清境的空氣真是好,每吸一口氣,灌進肺裡的氧氣絕對是冰冰涼涼的,本來起床後還昏昏沈沈的腦袋瓜,頓時神清目明起來。

天空一直飄著小雨,這麼高的濕氣,碰上寒流過境,老天爺肯定不會讓我們一行14個人白跑一趟。果真,過了翠峰之後,打在擋風玻璃上的雨絲突然摻雜一點點細微的白雪,還陷入昏睡當中的團友,馬上攆走瞌睡蟲,興奮地吱吱咂咂不停,唉!還沒看到雪咧,等一下大雪罩身不瘋掉才怪。。

山莊開車大哥才停車上雪鍊,大夥兒像下課的學生般,一陣風似地衝出車子,到處拍起紀念照來了。哈!猛一見旁邊雪地上倒了2台登山腳踏車,原來有人穿上薄輕便雨衣,相偕騎上山,也在一旁拍照留念呢,問他們:「要騎到哪裡?」答案是:武嶺;好騎嗎?「牽車走的時候居多。」嗯~精神可嘉的台灣人。


雪從細雪、粗雪到鵝絨般的大雪不斷地在眼前飛舞。上山的車子實在多,還不到昆陽,我們的車子即動彈不得,看來武嶺是到不了,我也拍不到合歡白頭一望無垠的鏡頭了,還好停車的地方積雪盈尺,讓2車都是第一次玩雪的團友還是可以一償夙願。

雪愈下愈大,再也沒人撐傘,堆雪人的堆雪人,丟雪球的丟雪球,我也只好到處找景拍,白花花地遠處驀地出現了一部大黃色沙灘車,這個可愛的年輕人把合歡山當海灘玩,也不怕大雪濡濕了他全身,不擔心冷冽的寒風刮傷了他青春的細皮嫩肉,打從心底激發出的微笑冷不防地襲上我的嘴角。

不遠處突然傳來喧嘩聲,幾個年輕貌美的女孩子起鬨要男孩子「脫掉!脫掉!」一個體格壯碩的年輕人,二話不說,三兩下把上身脫的精光,另外兩個看得出來是經不起激,才鼓起勇氣如法炮製;於是我看了一場長達半小時裸身抱女友、雪地屈膝求婚的好戲,也讓我想起當年在哈爾濱雪地的大陸年輕遊客,脫完上衣拍完照後馬上躲起來著衣的遜咖樣,這時又讓我莞爾不已。

本來是勉為其難陪友上山,想不到有此收穫,讓我深覺不虛此行。

2010年1月7日 星期四

冬探天池 摔得滿頭包

我終於看到長白山天池的全貌了,而且也搭上了雪地車和遊客難得有機會一乘的「急難援助雪撬車」,同時抓住了夕陽餘暉的尾巴,不過我和團友也付出了一些代價,為此次長白山行留下了難以抹滅的回憶。

往年一過了九月中旬後,長白山就因積雪路封,而不能上山,所以台灣旅行社的冬季行程,一直以來都將長白山拉掉,但自從這兩年雪地車加入遊客的載送任務後,台灣遊客終於有幸可與長白山的冬景邂逅。

與雪地車隊長約好下午2時30分搭車上天池,我們的巴士一路飛奔感到乘車點時才2時15分,雪地車卻剛剛開走,低聲下氣地問隊長:「為什麼提早開了呢?」隊長下巴一抬:「3時10分再來吧!」時常要帶隊前來的導遊不敢得罪他,免得往後搭車都不順遂,因此也沒吭氣。

3時10分前又回到乘車點,問題又來了,現場並沒有看到雪地車,看來凶多吉少,只見導遊和隊長嘰嘰喳喳,不知談些什麼?之後兩人走進辦公室,出來後,隊長對著我們說:「就搭這2部急難救援雪撬車吧!」為什麼對我們這麼好?沒問導遊有沒塞小費,所以不得而知。

原來長白山天黑得早,下午4時30分就烏漆抹黑一片,隊長說,怕我們看不到天池,所以先用救難車送我們一程,到半路等雪地車下山,再接送上天池,這樣最少可以省掉半個鐘頭等車的時間,我們就在半路上「攔截」雪地車。

乘坐雪地車每一個人加上保險費要250元人民幣,一車可以擠上40個人,只能站不能坐,我們一行12個人上了車,此時大家都訝異於我們進了車廂後已無多少空間可以轉圜,如裝滿40個人時,哪有轉身的餘地?又如果每個人再揹上背包,肯定跟擠沙丁魚沒有兩樣。

雖然才只有我們上車,鬆是鬆了些,不過,履帶捲起的雪塊從窗縫掃進車廂內,加上正前方的窗縫不時灌進風帶起的雪花,迎面撲向無法閃避的我們,同時,雪地車引擎震天價響,轉彎時又是急速偏向,身體被帶得左傾右晃,坐雪地車其實真不舒服,但冬天上天池,不坐雪地車就得徒步爬山3小時,沒人受得了,只好「甘之如飴」囉。

1個小時的車程,到達天池下的停車場,已經4時5分了,雪地車司機威嚴地說:「20分鐘以後上車,天黑了,危險!」天啊!飛行千萬里加上遙遠的路途,僅換得與天池15分鐘的邂逅,雖百般不爽,但也只能快速爬上山頂,拍下難得盡褪雲霧的天池容顏。

天暗了,正好可以拍出「藍調」的效果,結了冰的天池和周遭連綿白頭的山峰,一清二楚的展現在眼前,已經沒有時間攻上別的山頭找角度,狠狠地按了十幾下快門後,心想,抓緊時間上旁邊更高的山頭,或許夕陽的霞光會更清楚、豔麗一些吧,於是二話不說,邁開腳步在結冰的斜坡雪地上,快速移動。

走得比我快的前面團友,傳來一聲:「太陡了,又滑,上不去了!」抬頭一看,確實也是,回頭一看,另外一邊的山頭有團友正在拍照,就換地方囉,轉身回頭就走,結了冰的雪地加上又有坡度,實在難走,小心翼翼地一步一腳印挪著步伐,但心裡又急,天更黑了,時間點滴過去,一個分心,我滑了一跤,還好背包幫我止住了下滑的身軀,我只是屁股疼而已。

剛在我前頭山坡上的團友就沒我那麼幸運了,我一回頭,就見他已在山腳下,心想,是他用滑的到山下,還是滾了下去?遠遠地看他站了起來,好像無礙,此時,別的團友已經朝山下移動了,不敢再多想,趕快往山頭走去,搶拍了幾張不是很精彩的畫面,有點悵然,但天真的黑了,領隊站在一旁等著我,我只好隨著下山,因為再不下山,連路都看不清了。

上了雪地車,一行人好像打了一仗歸來,滿臉倦容疲累到不行,這時才得知,剛剛短短幾秒鐘即在山腳下的團友,是滑倒後一路從山坡「咚,咚,咚」,屁股著地的直磨著到底,牛仔褲和裡面的羊毛衛生褲都磨破了,臀部烏青瘀血,災情慘重。

下山的路上,大家一路無話,我心想:「這樣值得嗎?」這樣的迷惑,等到聽導遊說:「我們定好的雪地車,被早來一步的韓國團包走了,他們出手很大方地,在長白山幾乎無往不利。」的解釋後,對不遠千里來到長白山後所受的遭遇,終於釋懷,畢竟它是朝鮮族的聖山,畢竟它是中國的第6大名山,再怎麼艱辛和委屈,都是值得的。

天池 忽隱忽現

天池是長白山著名的景點,不到天池等到於沒上長白山。天池是火山噴發自然形成的火山口湖,是中朝兩國的界湖。因為它所處的位置高(水面海拔2194公尺),所以稱之為「天池」。

天池位於長白山山頂,史稱「圖們泊」、「圖侖泊」、「龍潭」、「海眼」、「溫涼泊」、「闥門」,南北長4.85公里,東西寬3.35公里。集水面積21.41平方公尺,平均水深204公尺,是我國最深的湖泊,總蓄水量20.04億立方公尺。天池周圍環繞著16座山峰,猶如一塊瑰麗的碧玉鑲嵌在群山中。這裏氣候瞬息萬變,經常是雲霧彌漫,並常有暴雨冰雹,使得天池若隱若現,景色絕妙。

長白山 韓聖山

早上起床望向窗外,只見細碎的雪花在空中飛舞著,心想,一個頗有詩意的上午,今天前往長白瀑布沿路有雪花的陪伴下,應該走來腳步輕盈,心曠神怡才是,殊不知我們竟然碰上暴風雪,刮得我全身上下、裡裡外外,加上相機全都沾滿細雪,一路都是濕答答的。

到長白瀑布來回遊程預訂1.5小時,中午又要趕路遠赴朝鮮族所在的延吉,所以,一早8時30分就從下榻的園區內酒店梳洗完畢並用過早餐後出發,一路上細雪飛飄不斷,黏在臉上冰冰涼涼地,感覺非常舒暢。

進入瀑布景區前,專賣溫泉蛋和玉米的小販還在,雞蛋10元人民幣4個,溫泉玉米1根5元,算算約是外頭賣價的5倍,蠻貴的,不過再回頭想想,小販要交給景區管理處有關單位1年90萬人民幣的溫泉租金,就覺得賣價還算合理,只不過,從溫泉取出來的雞蛋和玉米,一接觸外頭的空氣之後,就急速冰冷和乾硬起來,不怎麼可口也暖不了胃,害我啃好久才吃完。

雪大了起來,風也一陣接一陣地猛刮,除了空中的雪花之外,地上的雪片更毫不客氣鋪天蓋地撲打我的全身,活到這麼大,現在才知道原來軟綿綿的雪花打在臉上,還是會痛的,不過,我比較擔心全身鋪上一層雪霜、平時即很「嬌弱」的數位相機,不知能否經得起這樣的摧殘?

在狂風暴雪的襲擊之下,天空顯得朦朧,將流淌河水和蒼勁枯枝的遠近交融,襯托出一副銀妝素裹、如山水國畫般的迷人景致,此情此景,我看著走在樹叢雪地上的遊客身影,竟也產生「人在畫中遊」的錯覺。

也由於是如此的天氣所造就出的氛圍吧,河流邊的雪地上、樹叢裡的小徑中,以及橫跨河道的小橋上,竟然或站、或蹲地擠滿了手持望遠鏡頭的遊客,看著他們的裝備,及對取景的執著和霸住一個據點遲遲不輕易離開的毅力,就知道一定是攝影學會出來實地磨練,或參加攝影比賽的團體,在這種天寒地凍的天氣裡,讓我實在佩服他們的精神。

不能與攝影團體一起耗在同一地方的我,在暴風雪的催促下,穩健地邁出朝著「長白瀑布」的步伐。銀鍊般的瀑布,結了一層冰,風雪白霧了瀑布的顏色,遠望依稀還可看見瀑水不停歇地往下墜流,但就是不怎麼真確,畫面拍起來肯定不佳,這給了我轉身回走的理由,因為雪沾得我全身雪白,風刮得我鼻水直流,我怕會變成「急凍人」。

回程看到那些不怕冷的好攝客還在雪地上膠著,心裡不禁一陣敬佩,我已經凍到手僵腳麻臉疼,恨不得早早逃入屋子裡回暖,他們還在「斤斤計較」於雪積得有多厚,河道和流水形成冰柱曲線的構圖角度,該怎麼「喬」畫面才會美?於是,經過他們身邊忍不住投以肅然的眼神,順便告別身後的長白瀑布,再落荒而逃。

長白山 終年積雪

長白山在吉林省東南部,一部分在朝鮮境內,山的最高峰海拔2749公尺。長白山山高地寒,山上終年積雪,草木不生,望之皆白,故名長白山。巍巍長白山,不僅以其雄偉壯觀的景色聞名中外,更由於它具有得天獨厚的自然環境:一望無際的林海以及棲息其間的珍禽異獸,使它於1980年列入聯合國國際生物圈保護區。

從長白山山麓到山頂,可以看到從溫帶到寒帶的不同植物的類型,植物的分層分佈情況,十分清楚。在山腳,主要是闊葉林;往上,直到海拔1000公尺左右,是針葉和闊葉混合林,在這混合林帶,樹木品種繁多,不同季節的風霜雨雪,使大森林的景觀,變化多端,千姿百態。

長白瀑布 冬變冰瀑

長白瀑布四周有十六奇峰,北側有一缺口,稱U 形門(古稱小門),天池水由此流瀉而下,由於山大坡陡,水勢湍急,一眼望去,象一架斜立的天梯,人們稱之為「天河」,也叫「乘槎河」。乘槎河從山口噴豁而出,疊落直下,形成高達68米的瀑布。瀑布口有一巨石名曰「牛郎渡」,將瀑布分為兩股。兩條玉龍似的水柱勇猛的撲向突起的石灘,沖向深深的谷地,濺起幾丈高的飛浪,猶如天女散花,水氣彌漫如霧,仿佛「銀河落下千堆雪,瀑布飛流萬縷煙」。它緯地經天,雲翻雨傾,幾十里外可聞咆哮聲,勢如萬馬奔騰,景象十分壯觀。遊人經過這裏,無不駐足仰望,感慨萬千。

長白溫泉 水溫82度

長白溫泉,距瀑布北約一公里處,面積1000多平方米,30多個泉眼終年蒸氣瀰漫,散發著熱氣,水溫高達82度。因泉水中含有較多的硫氣氫氣體,溫泉底部常有許多氣泡向上翻滾,並發出開鍋似的響聲,泉水流出後在泉邊形成黃色的硫華,這種礦泉水,對治療關節炎、胃病和皮膚病等有較高的療效。

二道紅旗 朝鮮民俗村

朝鮮民族是有悠久的歷史文化、能歌善舞的民族。朝鮮族的古典舞蹈在古朝鮮、穢貊、扶余、新羅、百濟、高句麗及三韓宮廷樂舞和民間舞蹈的基礎上發展起來的,朝鮮族民間舞蹈則與農耕勞作、生活習俗有著密切的關係,迄今流傳于遼寧各地城鄉的「農樂舞」,是具有代表性的民間舞蹈,它實際上是融合多種舞蹈,如「象帽」、「手鼓舞」、「長鼓舞」等於一爐,而形成的一個嶄新的舞蹈品種。

「農樂舞」產生於朝鮮三國時期,每年五月播種之後,「以犧牲祭天,並歌舞達旦」,「數十人排成一行,左右踏步,有高有低,手足並用,舞姿輕快,長短強弱,節奏動聽」,農民自春天準備耕種開始,到秋收為止,根據勞動內容、場合的不同,唱不同的歌,跳不同的舞。

「豐錚」是流行最廣的「農樂舞」,是在插秧或鋤草時跳的,那時,先把「農者天下之本」的大旗插在中央場地上,旗杆頂上掛有野雞頭以求吉利。在出工之前,要到這裏歡快地跳一場「農樂舞」,然後以互助的形式輪流到各家田地裏幹活。

圖們 朝鮮族搖籃

圖們是朝鮮族聚居地之一,被譽為朝鮮族傳統文化的搖籃,這裏的人民民風純樸,熱情好客,具有濃郁的民族風情。圖們是久負盛名的歌舞之鄉,每逢重大活動和重大節日,鵲族群眾都身著鮮豔的民族服裝,伴隨著歡快的朝鮮族民謠翩翩起舞,盡展朝鮮族傳統文化的風采,表達自己的喜悅心情。

為了發揚光大傳統文化,圖們市向上街和月宮街每年都舉辦長鼓和圓鼓培訓班,並在江邊公園進行比賽,使民族傳統文化得到了繼承和發展,這兩個街道先後被州政府命名為長鼓舞之鄉和圓鼓舞之鄉。足球、摔跤、跳板,盪秋千等是朝鮮族傳統的體育競技專案,每逢大型運動會,朝鮮族男女老少齊上陣,盡展個人的專長。

防川 一眼看盡三國

琿春城以南約70公里是敬信鄉防川村,它位於張鼓峰下。再往前數公里便是1886年由清政府欽差大臣吳大澄同沙俄代表巴拉若夫監立的「土」字界碑,從這裏到圖們江口只有15公里,可以遠眺日本海。登上附近山包上的瞭望塔,遠處那霧氣濛濛的日本海連著天際;近處中朝俄三國的景致盡收眼底,左側是俄羅斯的邊城,右側是朝鮮的豆滿江市,這裏自古就有「眼看三疆山川風貌,耳聽三國雞鳴狗吠」之稱。

2010年1月4日 星期一

日暉VILLA 濃濃蜜月味

應清境佛羅倫斯渡假山莊魏總經理之邀,一起前往台東日暉國際渡假村入住聲名鵲起的VILLA,一來方便參觀別墅群和內部裝潢陳設,二來順便向鄭董事長請益,蓋這麼一大片的別墅,所為何來?再則還可以偷學個一、兩招呢!

推開別墅木門,清澈水藍的泳池一躍入眼簾,儘管魏總經理早就知道每間別墅都有此設施,還是忍不住發出一聲「哇!」的驚訝聲,因為這在水資源相當珍貴的清境地區,是件相當「奢侈」的行為,那能如此大器?

參觀完內部擺設,魏總對別墅的隱密性和動線的流暢眼露讚嘆神色,我也很識趣地退出房門,留下小兩口沈浸獨處的美好時光;隔天早餐碰面時,魏總一臉春風,原來昨晚小兩口一塊兒體驗精油按摩的鬆筋芳療,同時在皎潔月光的吸引下,忍不住關滅全棟燈火,雙雙盡褪束縛,滑入戶外泳池,無牽無掛地裸泳了起來,宛如回到峇里島度蜜月的那段日子,聽得我直後悔沒帶阿娜答出來共遊。



鄭董事長聽完我的轉述,開懷大笑不止,看得出來鄭董對於別墅營造出的甜蜜氛圍相當得意,他說:「我蓋這些VILLA,除了希望帶給住客舒壓、放空和溫馨感受之外,也希望別墅群在百年之後,愈加散發出迷人的底蘊,而成為後人很想親近的經典建築,可以流傳百世。」

鄭董豪情的這番話,讓魏總陷入一陣沈思,我問他想什麼?他說:「我蓋渡假山莊的時候,只以個人的喜好著眼,這和鄭董高瞻遠矚的眼光比起來遜色太多,這點值得我學習。」

魏總接著說:「昨晚游完泳肚子呱呱叫,三更半夜又不想開車外出,打電話給櫃臺,想不到送來泡麵;今早逛到商店街,店理的商品琳瑯滿目,都是台東的特色農產品,而且售價實在,比如池上米賣的價錢就和農會超市一樣,這些貼心的服務,更適合在我們清境的那種環境推廣,回去後山莊馬上推出這些服務。」

日前接到魏總來電告知:「下次你到山莊來,宵夜有泡麵可吃了,而清境當季生產的水果,不管是大如人頭的雪梨,或汁多味甜的水蜜桃,也可以在山莊以產地價買得到了。」想不到一趟台東日暉之旅,不僅成為魏總的二度蜜月之旅,也是他的學習成長之旅。
初訪日暉Villa的印象

車子飛馳在台九線公路上,綠油油的稻田在眼前不斷展延,和煦的陽光漫天潑灑,空氣中瀰漫著一股清新的氣息,感覺這樣的畫面將無邊際地持續下去,舒暢的心情迅即在心裡擴張膨脹,不禁對即將謀面的日暉渡假村充滿憧憬。

台東池上的農村風光,讓人忍不住憶起峇里島,尤其獨立空間Villa的隱密,私人泳池的舒爽、發呆亭的慵懶,以及紗幔床的浪漫,瞬間在腦海中飛閃、駐足,心中不免興起「日暉的Villa,也提供這樣的環境?散發如此的魅力?」

推開拉拴、復古的木門,第一眼映入眼簾的是寬敞挑高的客廳,明亮耀眼的光線穿過玻璃,射在柔軟舒適地沙發椅上,釋出淡淡地溫馨,房裡的裝潢擺設,色調柔和、平穩,種種氛圍洋溢著回到家的熟悉。

兩層樓的別墅,一樓還有廚房和一間房,戶外庭園有座泳池;二樓的套房外加和式間,可以睡上四口人,整棟別墅正好可供三代同堂共遊同居,何況浴缸可泡澡的還是俗稱「美人湯」的碳酸氫鈉泉呢!

東台灣的太陽有點燠熱,要不是怕驚世駭俗真想裸泳,忙不迭地換上泳褲後溜進泳池,說是要游泳,倒不如說想泡水、貪圖清涼來得貼切;仰躺泳池中,蔚藍的天空看不到一絲白雲,陽光在椰子樹葉的遮擋下,流洩著柔情似水的好脾氣,讓水的溫度一直保持著相當清爽的沁涼,害我差一點睡著溺水。

友人在二樓的發呆亭頻頻呼喚,說遠處的山巒疊翠和翻騰稻浪在呢喃低語;接過熱氣氤氳的綠茶輕抿一口,一股暖流迅速從喉間奔竄四肢,與眼前斜陽下田野的金黃色彩一樣暖呼呼,大夥兒無語地沈醉在層層山峰從翠綠、淡紫、墨綠到渡假村的燈光亮起。

沒人想出門吃晚飯,隨身帶來的乾糧、瓜子、客廳的水果、冰箱裡免費的飲料,全下了肚填飽了大家的胃,在喧嘩的嬉鬧聲中,渾然不知夜色已晚。

到溫泉飯店習慣睡前泡湯,望著浴室的大浴池,以過往的經驗,暗忖:這下好了,不曉得要多久才能泡澡?一扭水龍頭,想不到水量特大,盥洗完後立刻可以下池,心情無比愉悅;浴後上床,頭一碰枕頭即見周公,隔天睜眼已近响午,與友人相互指責忘了設定晨喚,錯過了一日之計,倒是前來清潔的歐巴桑俏皮的說:「留點遺憾,下次再來。」

2010年1月3日 星期日

吉林霧凇 美如仙境

吉林霧凇與泰山日出、黃山雲海和錢塘江潮並稱中國4大自然奇觀,因此,冬遊吉林觀霧凇是主要的目的之一,因為霧凇受氣溫要低於攝氏零下20度、風力小於3級和氣壓的影響至大,形成非常不易,不過,吉林因地形獨特,看霧?的機率大增,形成特有的魅力。

松花江冬季雖被冰層覆蓋,但豐滿電站的大壩至市區的幾十公里江水卻暢流不息,江面上的水是從豐滿電站水輪機流出的攝氏4度的水,在冬天幾乎可說是熱氣騰騰,蒸騰的水氣在空中遇冷空氣凝華而成「霧凇」,當地人俗稱「樹掛」或「雪柳」也有人根據它的外觀叫它「冰花」、「傲霜花」。

霧凇因由水氣凝華而成,與水凇和雨凇又有不同,一般人不太容易分辨得出,所以在台灣舉辦的國際旅展中,日本北海道就以錯誤的圖片宣傳是「霧凇」,讓第1次到台灣參展的中國旅行業者看了滿頭霧水。

就因為觀賞霧凇得天時、地利配合良好,所以昨晚大家一直很忐忑,直至今早導遊小方從家趕來飯店接我們的途中,先行繞道松花江勘查後的情報,大家終於放了心。

松花江畔河濱公園的柳、松樹,已銀妝素裹,遠望猶如披上一層白紗,樹幹和枝枒烏黑的曲線,在白茫茫霧凇的葉子襯托下,不僅充滿國畫山水的意境,還滿溢羅曼蒂克的氣氛,讓人流連忘返。

我們的運氣還算不錯,積雪不厚,氣溫開始回升,但霧凇仍高掛枝頭,江邊的景致讓團友全然把導遊「下車拍照20分鐘」的話,全然拋在腦後,本來只說在馬路
邊拍拍就好,結果眾團友紛紛走下台階往公園走去,這樣還不打緊,還愈走愈遠,而且玩了起來,連樹都爬了上去拍照。

導遊三催四請的情況下,大夥兒終於上車,轉往宣傳品上載明「百分之九十以上可以看得到霧凇的『霧凇島』」,結果,我們碰上了那剩下的百分之十,整個霧凇島枯黃一片,失望的轉回吉林,途經松花江畔時,早上迷人的霧凇也已消散無蹤,我在心裡不禁暗思:「還好早上先來江畔,不然這趟又白來了。」看來,賞霧凇真的要看運氣。





觀霧凇 吉林得天獨厚(BOX)

吉林素有「白山松水」之稱。東居長白山地,西臥松遼平原,銀帶似的松花江從東向西穿過,把全省的地貌大體分成了三個區域:東部是長白山山地,為全省最高的地區,一般海拔約在800-1100米左右。中部為吉林丘陵,由長白山西緣的張廣才嶺和龍崗山脈以西至大黑山之間的廣大地帶所組成,多為海拔500米以下的緩坡寬股的丘陵地。西部為松遼平原,中部地勢不太平坦,地面起伏較大,但仍比較低緩,地面高出兩側平原也不過十幾米到幾十米,看上去仍不失大平原的本來面貌。

松花江兩岸樹茂枝繁,冬日裏不凍的江水騰起來的霧凇,遇到寒冷的空氣,在樹上凝結為霜花,氣象學稱之為「霧凇」,當地群眾稱為「樹掛」。臘月嚴冬,每當霧凇出現的時候,10里長堤上的垂柳青枝變成瓊枝玉樹,一片晶瑩,江岸霧凇繚繞。清早,當晨光揭開霧靄紗幔時,十里長堤,松柳銀裝,玉樹臨風,雪光嵐氣,雲蒸霞蔚。人在其中,猶入仙境。

2010年1月1日 星期五

吉林查干湖 千年冬捕

看捕魚,有沒有搞錯,飛行千萬里就是為了到吉林看冬天捕魚?捕魚不就是捕魚嗎?值得這樣飄洋過海,遠渡重洋到冷吱吱的東北去奔波受凍,懷著疑惑的心情踏上吉林查干湖,於是,我接受零下30℃和先人智慧的洗禮,同時也親炙了蒙古族冬捕盛況的震撼。

查干湖於12月底舉行「冬捕」的祭典,這項蒙古族的活動已延續千年歷史,儀式在喇嘛念咒、撒淨、祈求今年如同往年般豐收和安全,蒙古祭司率領一干彪形大漢揚聲唸祭文後,恭敬的舉起酒杯,虔誠地敬過天地,然後大喊一聲:「乾!」,隨即仰頭一飲而盡,冬捕活動宣告正式開始。

查干湖的湖面凍結1公尺餘厚的冰面,車子都直接開到湖面上舉行儀式的現場,寬廣遼闊的湖面無遮蔽物,顯的非常冷冽,不過,蒙古族漁民今天在零下30度C的溫度下仍不畏風寒,依然於半夜3點即鑿冰下網,以迎接「冬捕旅遊節」。

蒙古族因信奉薩滿教,所以「冬捕」的儀式依據薩滿教的祭典進行,倒是第一次看到薩滿教祭典儀式的我,把它誤認為藏傳佛教的「跳神」祭典,加上它焚燒的松枝,祭祀的五穀雜糧和祭典上的和尚穿著,跟藏傳佛教幾乎並無二致,所以導遊小方小心翼翼地怕傷害我的自尊地說:「成吉思汗滅西夏、遼和金之後,藏傳佛教因此傳入蒙古,所以薩滿教其實後來也融入不少藏傳佛教,至今也分不大清楚囉,所以你說的也沒錯。」

比較像蒙古族儀式的,倒是領導一幫子漁民,「冬捕」時負責訂定下網點的「漁把頭」,率領一竿子漁民上主祭台祝禱「祭湖詞」和「醒網詞」,祈求漁網在這時適時地甦醒過來,可以過個豐收年的儀式,讓我找到蒙古族的豪放不羈。

「冬捕」儀式後,不能免俗地請了當地的領導,象徵性地從冰洞中撈起幾尾魚,並當場拍賣,最高價的魚竟然以3099元人民幣被標走,我很納悶,怎麼有這麼貴的魚?導遊小方說了:「前幾年你們台灣的凌峰,也以7千多元標走一尾咧!」喔!原來除了新鮮之外,也蘊含「捧場」的意味,兩岸的習性也差不多。

來到「冬捕」起網的現場,堆積如山的魚貨仍在活蹦亂跳的,現場買魚貨的遊客,雙眼盯著冰上的活魚,兩腳和雙手也在挑魚和走動中,忙得不可開交,魚價在每斤15元至40元人民幣中遊走,小方又說了:「這些魚在市場的價錢,1斤才賣5元呢!」看來,容易被現場氣氛挑動的,不只是台灣客,連大陸人也是很衝動的。

難怪大陸遊客會起衝動心。從小自客車駛上冰湖上後,那種不曾經歷過的異樣感覺,使得內心禁不住一陣澎湃和振奮,或許大陸人常在結冰的河面上溜冰,但曾幾何時可以在湖面上開車?台灣遊客更是作夢也夢不到,因此打從一上路我就一直興奮著。

來到出網洞口看到成山堆積的大小魚,這種陣仗更是沒見識過,冰湖上血跡斑斑,魚仍淌著血,尾巴還使勁地搖擺著,新鮮加上競相挑魚的「買家」多,使得買魚郎更加心急如焚和手忙腳亂,當然價錢在漁民的堅持下,下殺個幾塊錢即匆忙付錢,不然動作稍慢一點,魚就給人提走了,還好,台灣不能拎著鮮魚返國,當下又吃不了那麼多的魚,所以,台灣客僅在現場感受氛圍,並忙著與漁民聊天、拍照、湊熱鬧。

忙過一陣子的漁民,和著衣服就地躺在冰湖上,我好奇地問他們:「不會冷嗎?」漁民笑著說:「不會!」,帶著狐疑的眼神搶拍他們休息的神情時,團友們則興奮地跟著躺在冰上與他們合影,在聊天中才得知,冬捕最大的漁網有1公里長,曾有一網撈起21萬公斤重的魚貨,聽之令人咋舌。冬捕活動開始後每天都繼續下網,直到撈獲5000噸的魚貨量後,才停止當年冬捕活動,好讓魚兒能休養生息,來年的魚源才不致枯竭,看來先民早有「留得青山在,不怕沒材燒」的觀念,今人實應學習。

導遊深懂我們這批好吃客的心,當晚即訂下「查干湖魚宴」,給我們解饞,看著餐廳牆上掛著像條小船般的魚照片,不禁偷偷問小方:「我們今天的魚,有它那麼大嗎?」小方斜睨了我一眼,回我:「大概有三分之一大吧!」我想小方大概心裡在想:「也不想想團費才多少,要吃那麼大的魚?」我卻是在想:「有小船三分之一大,也很大了耶。」因為在台灣要吃這麼大的魚,實在很難得,所以內心還是很雀躍,與在冰湖上看到盛大場面的心情一樣。

這樣的盛況,照理說喜歡人文或深度旅遊的台灣遊客,應該會見獵心喜,不過,每年唯有在天寒地凍的冬天才上演的「冬捕秀」,對習慣溫暖氣候的台灣遊客而言,實在是一種考驗,像我穿了墊高的雪鞋、純羊毛厚衛生褲、雪衣,及毛線手套,仍被凍得鼻子通紅,鼻水和淚水直流,手腳發麻疼痛,問我下次還來不來?內心掙扎老半天後,還是回答不出來。你呢?或許你還可以帶著「真有那麼冷嗎?」的心態,來挑戰查干湖的冷冽。

查干湖冬捕掀旅遊潮(BOX)

查干湖位於吉林省前郭爾羅斯蒙古族自治縣內,水域面積有420餘平方公里,平均水深2.5米,最深達6米,與附近的辛甸泡、新廟泡和庫裏泡三個姊妹湖泊相通,是中國的第7大淡水湖,也是吉林省最大的內陸湖泊。查干湖「冬捕」是目前中國北方唯一仍保持傳統捕撈方式,進行捕魚作業的原始打魚法,極具人文意涵,不僅對身處亞熱帶地區的台灣遊客而言,實屬罕見,連大陸其他省分也難得一見,因此「冬捕」現正被積極推向旅遊市場。

冬捕的場景非常壯觀。當氣溫降到攝氏零下30度時,偌大的冰面上瀰漫著濃濃的寒霧,漁民們鑿冰的「咚咚聲」、趕馬的吆喝聲、漁把頭的號子聲,使寂靜的雪湖上充滿了粗獷、豪邁的北方魅力。

湖面每天都下大小不一的4張網,每次出網的魚貨量,堆在冰面上宛如一座「魚山」,非常壯觀和嚇人;因此,每次起網都有聞風而來的買家,蜂擁至現場,當場挑魚、出價,猶如台灣的漁港魚市一般,熱鬧滾滾。