2011年12月22日 星期四

仙鶴神鹿在鹽城 男也歡來女也愛

江蘇省鹽城市又叫「瓢城」,可不要誤會了,不是「嫖城」喔!鹽城有丹頂鶴和麋鹿兩處國家級自然保護區,來自世界各地的男遊客最鍾愛的是麋鹿,而女遊客最喜歡的則是丹頂鶴,所以說鹽城旅遊資源可以滿足男女老少,可一點都不為過。
 
一大堆人擠在丹頂鶴要起飛的「跑道」旁,專業攝影者端起長槍,遊人則拿著短砲,紛紛瞄準著蓄勢待飛的鶴群,屏氣凝神地準備捕捉仙鶴振翅高飛的美姿,當鶴群邁開大步向前飛奔的時候,耳邊快門的聲音就像連珠砲般地響起,直至鶴群消失在蒼穹中。

當鶴群再度出現空中往保護區接近時,卡擦聲再度響起,這時又是另一波騷動的開始,丹頂鶴飛了一趟後,工作人員端出小魚犒賞,嘴巴長、脖子和腿也長,加上潔白如雪的羽毛,給人一種亭亭玉立、素潔高雅的丹頂鶴,竟然顯露出調皮本性的一面,牠一點都不畏生,不僅追著餵牠小魚的遊人跑,還用堅硬如鐵的長嘴啄遊人,痛得遊人哇哇叫。

不然就是不理圍在身邊的遊人,自顧自地低頭啃草皮、找魚吃,不管你怎麼逗牠,甩都不甩,充滿個性。不過,當牠興致來時,牠會像頂著鮮豔紅冠、身披潔白霓裳的仙女翩翩起舞,有時昂首闊步、有時展翅騰飛,有時像做錯事的小孩般垂頭喪氣地依偎在工作人員的身旁慢步走著,惹人憐愛。

丹頂鶴專情  忠貞不二

這處位在鹽城的「國家級珍禽自然保護區」,每年11月之後,都有大批遠從西伯利亞和齊齊哈爾扎龍保護區到此渡冬的丹頂鶴飛來,而鹽城保護區內被馴化的丹頂鶴,已經定居下來,不再冬來春返了,遊人隨時都可欣賞丹頂鶴的婀娜身影,也可很小心地與牠嬉戲。

丹頂鶴是禽鳥類最忠貞的一族,終身奉守一夫一妻制,只要認定對方即形影不離,甚至曾發生當其中一隻身故之後,另一隻幾天幾夜不吃不喝不睡,不久旋即追隨愛侶殉情而去,女性遊客每當聽完這段故事後,幾乎泫然淚下,更加地深愛丹頂鶴。

一戰成鹿王  後宮佳麗全攬

影片中鹿角粗壯怒張的雄麋鹿,正在互相奮力地觸牴著,從黃昏、黑夜,一直鏖戰到隔天破曉,最後勝利的麋鹿開始刨泥巴塗抹身軀,挖起草皮披掛鹿角,好像披上彩衣和桂冠一般,向眾鹿宣示我是今年的「鹿王」,從此以後即擁有所有雌鹿的交配權和管轄權,這是每年5月雄鹿開始發情期時必定上演的一場爭霸戰,也是男遊客們鍾情於麋鹿,希望「有為者亦若是」的夢想所在。

其實男遊客不必羨慕鹿王的艷福,爭霸戰前的雄鹿一隻約200多斤,成了鹿王後要不眠不休地播種,還要分神去防止嬪妃的紅杏出牆,勞心勞力至年底下來,少說都得瘦個30斤,而落敗的雄鹿在57月的發情期,又會被抽血釀製「鹿血酒」,因這時的血質最佳,釀出來的酒能滋陰補陽,好讓男士大補元氣,女士養顏美容,加上可能一輩子都得孤獨一身,永無伴侶和子嗣,所以還是當人較好吧。

降低難產率  復育近二千頭

麋鹿又叫四不像,因牠角似鹿、臉似馬、蹄似牛、尾似驢,但又都不是;麋鹿在清朝幾乎被皇帝狩獵殆盡,還好法國神父當時把麋鹿偷偷從中國走私到巴黎,八國聯軍時麋鹿在中國已經滅絕,而全世界的麋鹿也僅剩18頭,幸好英國貝福特公爵將全世界麋鹿全買來繁殖,到二次大戰時已有250頭,將其中39頭送給中國,因此麋鹿在中國被歸為「海歸派」,目前的保護區含野生、半野生餵養和人工養殖已有1789頭,遊人到保護區隨時都可觀賞到麋鹿的風采。

中國的麋鹿繁衍至今有此成果殊屬難得,因為麋鹿的難產率高達22.3%,加上生性害羞,懷孕母鹿會避開鹿群獨自躲在草叢待產,因此死亡率也相當高,同時母鹿懷胎需9.5個月,一胎只產一頭,所以要大量繁殖也不易;大豐麋鹿自然保護區工作人員隱身暗中隨時觀察母鹿狀況,一遇難產馬上出現解決問題,保護區的難產率現在已降至0.03%,難怪鹿群的數量顯著增加,已佔全球總量的45%,而且大豐保護區也成為全球最大的麋鹿物種基因庫。

■旅遊資訊
●交通:台北至鹽城的直航班機,每週有6班,立榮航空為每週二,華信航空是每週四和週日,東方航空則為每週一、三和六。
●鹽城國家級珍禽自然保護區/鹽城市亭湖區新洋港/0515-82642202
●大豐麋鹿國加自然保護區/鹽城市大豐市草廟鎮/0515-83391912

2011年12月21日 星期三

踏上仁愛鄉 親炙賽德克風情

過了南投縣仁愛鄉的人止關,一直往合歡山上沿路,是過往賽德克族群部落之地,如今族人仍散居各角落,遊人可以安排21夜的時間去瞭解賽德克的文化、藝術和美食。

車子一過台14線仁愛鄉的明隧道,筆直山壁下的道路旁鏤空的招牌上寫著「人止關」三個字,一般遊人來到這裡通常就「咻」一聲過了;下次記得來到這裡應該停下車來,好好地審視周遭的地形,陡峭直削而下的峽谷夾著雖經拓寬,但仍可感覺日治時代依舊狹窄無比的山路,是所謂「一夫當關,萬夫莫敵」的險峻關口,早年漢人貿然通過,大有被出草斬首的可能,時至今日那種肅殺的氛圍和氣勢,依然凜然存在著。

過了人止關,來到南豐村的眉溪部落,這是寧靜悠閒、帶點慵懶況味的賽德克族部落,但部落裡可是藏龍臥虎,「賽德克巴萊」電影裡面所有的弓、箭、揹簍都由族人依勇‧巴萬以台中橫木和黃藤刨磨、編製而成,有興趣的遊人可以向他購買當收藏品,他的兒子在電影裡也軋上一角,可以跟老爸聊聊喔。

部落裡目前提供射箭和設置抓飛鳥、獵野豬的陷阱體驗。賽德克的弓箭與一般遊樂園的行頭大不相同,威力如假包換真的可以上戰場殺敵,不懂訣竅初次試射者,不是高射砲就是挖地瓜,在經過指導後,慢慢抓住竅門就愈射愈有興致,玩出癮頭來了;陷阱則利用地形和隨手可得的石頭和樹枝製作,趣味橫生,另外還有專人帶領做傳統部落的巡禮和導覽解說,依遊人的時間可長可短。

莫那魯道公園  碧血英風常在

緬懷賽德克族英雄莫那魯道的地點,在事件爆發的霧社街上最為貼近,霧社事件發生處的公學校,現為台電辦公室及宿舍,與霧社事件紀念碑及莫那魯道銅像所在的「霧社事件紀念公園」近在咫尺,自從電影放映至今,遊人每天絡繹不絕。

「莫那魯道抗日紀念碑」位於霧社街道,園內綠蔭蔽日、幽靜閒適,入口由白色大理石築成的牌樓,上刻著「碧血英風」,望之一股英烈之氣油然而生,莫那魯道的石雕像英挺地佇立在石階前,他那堅毅的眼神望著遠方,好像還在庇佑著族人一般;公園四周牆上刻畫著原住民們奮戰抗日的過程及故事,文字歷歷在目,提醒後人別忘了先烈們的犧牲跟奉獻。

春陽部落看演員  合歡山上看場景

春陽部落的張媽媽是賽德克族的編織達人,在電影「賽德克巴萊」裡飾演花岡二郎的丈母娘,女兒娥賓.塔達歐(高山初子,高彩雲)由徐若瑄飾演;她目前經營工作室,遊人到工作室參觀、購買或體驗編織DIY時,張媽媽會述說紋面圖騰、彩虹橋及拍電影時她所碰到的有趣小故事。

族人美卡‧瓦歷斯是一位藝術家,早年除了油畫外還刻木雕,現在已全然專攻油畫創作;美卡有處佔盡地利的民宿「山居」,因正好位於萬大水庫「碧湖」的湖畔半山腰,早上一定會浮現的雲海就飄在眼前,宛如仙境;民宿雖離車水馬龍的台14線不遠,但又顯得幽靜和遠離塵囂,坐落戶外攤書、放空、品茗、喝咖啡,身旁又有水光粼粼的碧湖和群峰迆邐的山色相伴,實是一大享受。

「山居」有小徑可下到碧湖一遊,美卡又有多條私房秘境可以帶遊人尋幽探密,不管到部落巡禮後上到小富士山繞一周下來,或到高峰茶園登高望遠,一路上都有談不完的賽德克人文、歷史、自然、生態和藝術話題;他更喜歡把族人的皮雕、石雕、編織、油畫、押花等生活美學放在民宿與遊人分享,現在他正規劃把「山居」做為各族藝術家的駐點所在,讓生活美學在此發光發熱,陶冶遊人身心靈成長。

由漢人經營但聘有賽德克族經理人的「佛羅倫斯渡假山莊」,每天有觀日出專車上到合歡山,導覽人員除了解說沿途的植物生態和拍日出、山嵐、群峰的最佳角度外,也會指點電影裡畫面的拍攝位置,以及他在旁觀看導演導戲的點點滴滴。

賽德克原民餐  各有特色

霧社往清境農場路上有兩家賽德克族人開的餐廳,選用的調味料免不了有提神作用的鹼性台灣原生種植物,同時也是原住民不能欠缺的山胡椒「馬告」,食材則以萬大水庫裡沒有土味的大頭鰱、土雞和山豬肉為主,至於配菜和手藝則是各顯神通,也都各擁粉絲群,在這兩家餐廳用餐,最下飯的是重巒疊翠與茶園交織的宜人景致。

「伊拿谷景觀咖啡餐坊」的主廚曾榮獲仁愛鄉料理大賽的冠軍,呼應電影熱潮推出的「賽德克原民餐」,內含馬告香腸、熱炒高麗菜、山豬肉和竹筒飯;台灣近年來相當流行的甕缸雞,也是餐廳的招牌,以新鮮電宰衛生安全的土雞為食材,並以儀器固定溫度和時間去烘烤,所以不管客人來吃過多少次,烤出來的品質都維持一貫的外皮酥脆、肉質甜嫩多汁。

「伊拿谷」的砂鍋魚頭取自於碧湖或日月潭的大頭鰱,湯頭以魚骨小火慢燉12小時而成,去除以大量沙茶提味的油膩,砂鍋裡也不加入一些魚板或餃類,而是以新鮮的菇菌和蔬菜搭配,健康養生。餐廳需預約的是「鱒魚捲」,因為耗工又不要讓客人等上40分鐘之故,鱒魚取自紅香部落水溫低、水質清澈所生養的活潑健康鱒魚,搭配主廚以馬告做成的獨家沾醬,魚肉咀嚼起來更加甘甜鮮美。

「德羅杜夫田園菜館」同時也是台灣原生植物示範園區,所以它的勇士香腸、獵人燒肉和「族群大融合」的大頭鰱魚頭所用的食材,都是園區當季盛產啥就用啥,如南瓜、青木瓜等,連馬告、土肉桂、刺蔥、香茅和迷迭香等也是園區裡的大自然食材。

    旅遊資訊

    交通
1、開車:二高至草屯交流道處直接接上國道6號,一直開到最後一個出口,左轉直開即可往霧社。
2、搭高鐵:高鐵至台中烏日站,轉搭南投客運至埔里,再換車往霧社。
3、搭巴士:台北搭國光客運至埔里,轉搭南投客運至霧社。
4、報名從台北或台中烏日高鐵站接送+導覽,連繡華/0939-714252
    眉溪部落射箭體驗/畢夫內勇0982-578119
    山居/南投縣仁愛鄉春陽村龍山巷67號/049-2801080
    伊拿谷/南投縣仁愛鄉大同村仁和路信義巷3611號/049-2803710
    德羅杜夫/南投縣仁愛鄉大同村信義巷50號/049-2801577

秋遊草嶺古道 翻飛芒花淹身

秋風起,又到芒草翻飛季節,東北角的草嶺古道目前放眼望去即見波浪般壯觀的「芒海」景致,走完古道,除了可到宜蘭大里慶雲宮向天公祈福外,還可順道前往礁溪泡溫泉,溫潤身心。

台北貢寮草嶺古道的起點處,警察指揮著不斷湧入的遊人,看看每個人的裝備都相當齊全,有些還是登山鞋、杖、衣服全副武裝,儼然一副要攀登百岳的陣仗,也難怪,畢竟已是秋風瑟瑟的季節,而且古道中的埡口山風強勁,受了風寒可就得不償失。

前段的柏油路輕鬆好走,拐入小徑前往遠望坑親水公園,青翠的草皮、潺潺地流水,依小山坡和水澤而建的涼亭,飄揚著大人間的閒聊和小孩嬉戲的笑語,喜歡攝影的遊人已經或蹲、或坐、或臥,喬好角度盡攝芒花在溪畔和遠山間的嫵媚身影。

近幾年古道已被整修得寬闊、平整多了,古道所經之處同時也是自然生態環境優美的地方,沿途溪流潺潺、水聲嘩嘩,闊葉林木鬱鬱蔥蔥,遠望坑附近仍保存古樸的田園風光,窪窪梯田依舊層疊,農舍錯落相望, 雖然遊人如織,但靜謐悠閒的氛圍絲毫不受干擾。

清朝兩塊碑碣  見證墾荒歷史

來到「跌死馬橋」有點愕然,石橋如此寬敞,馬怎麼會失足?有遊人於是在橋欄邊俯身下探觀察,不知是在看溪澗的深度,還是在找尋馬屍,然後一臉茫然地回到橋頭看解說牌,原來早年此橋為一狹窄木橋,馬經長途奔波,疲累加上來到木橋稍一失神即跌落橋下一命嗚呼,由於這不是偶發事件,才將此橋命名「跌死馬橋」,呼籲過往商旅提心留意,如今木橋已改成石橋並加上護欄,遊人無不昂首闊步、談笑風生而過,還笑著建議:「該改名跌不死橋了!」
 
古道途中有兩塊「雄鎮蠻煙」和「虎字碑」碑碣,是見證過往先民在此開疆闢土的證物,為彌足珍貴的的歷史古蹟。清同治6年(西元1867年),台灣總兵劉明燈經淡蘭古道前往宜蘭,沿途窄道小蹬、荒煙漫草,路倒者不乏其人,他有感於先民胼手胝足之艱辛,於是在山腹巨石上寫下「雄鎮蠻煙」,為台灣留存至今最碩大的碑碣,與虎字碑同為國家三級古蹟,來到碑碣跟前遊人莫不爭相與之合影。

來到埡口之前先見「虎字碑」,緣由劉明燈走到埡口感覺大霧蔽日、狂風難忍,方向莫辦,於是取「雲從龍、風從虎」之意,當下寫了個「虎」字來鎮風擋煞,早年遊人除了合影外,風雅之士還常頂風拓碑,如今雖已禁止此舉,還虎字碑一個清新面貌,不過,為了不讓文人雅士失望,風管處複製了一塊山寨虎字碑,滿足愛字人的心願。

站上埡口涼亭  美景當前

上到埡口,往前看即是蘭陽平原、太平洋海岸線,以及潛身汪洋大海中的龜山島,回頭瞧,則見滿山雪白芒花鋪天蓋地佔領了一座又一座連綿的山頭,所有遊人雖在埡口涼亭上進食補充體力,眼睛還貪婪地四下獵攝層疊山巒此起彼落翻飛的芒花姿色,捨不得就此翩然下山。

離開埡口沿著柏油路走,大里天公廟掩映在翠綠的山邊,大里遊客服務中心就在廟側,是初到此地遊客認識大里、收集資訊的必訪之地。俗稱天公廟的慶雲宮,始建於清道光年間,光緒時正式建廟,廟中主祀由福州供奉來台的玉皇大帝,是鄉民的信仰中心。

廟旁的小徑是「草嶺古道」的終點,也是從宜蘭出發的起點,是東北角最受歡迎的健行路線。草嶺古道全長8.5公里,邊走邊遊邊休息,通常3至4小時可以走完全程。此時正值滿山芒草花穗開始抽長的時候,越往秋末,顏色逐漸趨紅,直至冬天才漸次轉為灰白,遊客優游時,已可見到褐頭鷦鶯和「芒草之鳥」小彎嘴畫眉的蹤影和叫聲。

(BOX)草嶺古道是淡蘭古道中一段

古早時候,台灣西部民眾要前往東部的宜蘭,得搭乘帆船繞經三貂角南下,搭船航行如遇天候不佳、海象惡劣,常不能出行,相當不便,基於開墾拓荒和安全起見,所以有修闢一條路上通路的必要;清嘉慶12年(西元1807年)台灣知府楊廷理於是從台北縣(舊名淡水廳)的暖暖、四腳亭,越過三貂嶺,再經頂雙溪和草嶺進入宜蘭(舊稱噶瑪蘭),闢了條「淡蘭古道」,其中台北貢寮至宜蘭的一段,途中有經過兩縣分界的草嶺,所以俗稱「草嶺古道」。

淡蘭古道的開通,使兩地的互通興盛了百餘年,直至宜蘭線鐵路和北宜公路的開闢後,才逐漸式微,但淡蘭古道因是最早一條東西向通行的道路,方便先民們翻山越嶺進入蘭陽平原,加速宜蘭地區的開發,所以其中連結兩地的「草嶺古道」,對台灣開發史具有相當重要的意義。