2013年6月20日 星期四

高雄美濃 質樸客家庄

在高雄美濃穿街走巷,放眼望去粄條、紙傘滿街,偶見閒置的煙樓和還在使用的敬字亭,即知已進入客家莊,七色彩虹的自行車道更增添鄉間小路的悠閒氛圍。

煙田、煙樓、敬字亭和紙傘是過去一般人對美濃的印象,如今煙田已逐漸萎縮,煙樓也轉型做陶藝館、茶館或民宿用途,敬字亭風華依舊在,只是已閒置許久,唯一顯得生氣盎然的是轉型做為觀光工藝紀念品的紙傘,更加光鮮亮麗地矗立店頭,而整個鄉鎮質樸憨厚的客家風情幾百年下來還是不變,甚至那種樂天知命的爽朗性格,潛移默化薰陶得小城籠罩在安逸、閒適,適合放慢腳步來狎玩它的氛圍中。

客家文物館  煙樓外觀

走進中正湖畔的「美濃客家文物館」,即見以煙樓與三合院結合,並以清水模展現簡單、樸實的建築風格,呈現出與客家人個性契合的沉穩古樸,館內以圖片、模型、相片、聲音、影帶、生態造景做展示,不僅保存傳統客家文物,同時具有教學、休閒活動等多方面的功能,也是一個將歷史與客家生活空間相結合的地方,是美濃旅遊、觀光與探索的一個資訊中心,遊人可以把它做為認識美濃的第一站。

敬字亭  代表性建築

敬字亭是一個具有客家文物代表性的建築,美濃還有4處敬字亭,早期美濃人大都務農,沒有機會受教育,因此覺得文字神聖不可褻瀆,只要是印有文字的紙張都必須焚燒還給上天,因此建造了敬字亭。最美和容易抵達的是建於清乾隆30(西元1769),位於下庄的敬字亭,嘉慶及光緒年間重修過,敬字亭以清水磚砌成,六角形三層式的格局造形古樸,亭前另設有製字先師倉頡公的香位,目前已被列為國家三級古蹟加以保護。

彩虹單車道亮眼  紙傘轉型成新寵

美濃闢有7條以紅、橘、黃、綠、靛、藍、紫彩虹7色做為標記的自行車道,不同的顏色代表不同的感受,全長40公里,綠線是「文學之旅」,紫線「鄉土之旅」、黃線「親水之旅」、靛線「宗教之旅」、藍線「水圳之旅」、紅線「古蹟之旅」、橘線則是「民俗之旅」,每條路線的路旁還設置有沿線景點的導覽解說,讓你在踩踏美濃風光之餘,對美濃的歷史人文也有深刻認識。

路過美濃紙傘店,只見老師熟稔地在傘面上彩繪著蟲魚鳥獸,這種加上繪畫藝術而成的「繪傘」,因應觀光需求已成遊人熱愛的手工藝紀念品,連小朋友都愛不釋手地DIY起來。油紙傘在客家人生活中扮演著重要角色,除遮陽避雨外,更是吉祥的象徵;紙與子諧音,所以男孩16歲成年禮時,父母即贈與一對紙傘,傘中有四人,傘形圓滿,象徵團圓多子多孫之意,女兒出閣時,父母也會贈一對紙傘。

美濃以蔥頭酥炒就的粄條,搭配烏醋入口,口感清香獨特,客家喜宴時一定有的冬瓜封和高麗菜封,爽口甘甜;另早年屬野菜,現已大量栽植的野蓮和福菜,在它處難得一嚐,而以中藥加上獨門調配烹製的臘肉,味道濃郁香醇,不鹹好入口。

■旅遊資訊

●交通:搭乘高雄客運305班車於美濃下車,循指標前往

●美濃客家文物館/高雄市美濃區民族路49-3號/07-6818338/週一休館。

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