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「靠‧海邊」民宿主人:「酷愛這片湛藍清澈的海洋,在異地受挫,只要沿海岸線狂跑,跑到再也跑不動,這時對著轟隆隆的浪濤聲大叫個兩三回,頓時心得到釋放,五臟六腑及神經都被快速濾淨…」這一段,深深觸動遠離台南安平海灘30餘年來的心痛,在「少年維特的煩惱」歲月中,也只有當年屬於管制區海軍療養所的安平海灘滾滾浪花,陪我度過那苦悶的年代;他的海和我的海有同樣的魔力?我亟思尋求答案。
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終於與主人林河弘碰面,一個斯文、沈穩的大男人,貼心、內斂、有教養,喜歡文學、蒔花、下廚、布置空間,與我的散漫、粗枝大葉大相逕庭,看來兩個人的海應該個性也不同,果然,安平海灘的沙灘可以戲水、撿貝殼,「靠‧海邊」則是被海水侵蝕成石槽的岩石灘,景觀不同,感受也迥異,不過波浪狀的石槽呈現出規則的弧形曲線,竟也讓我深深愛上了它,而「靠‧海邊」海面上皎潔的月色,竟與長年讓我懷念不已的安平海灘落日同樣讓我心醉。
白天豔陽高照下,拾本小說躺在「靠‧海邊」門前陷身花叢中的躺椅,身軀被微風徐徐搖晃著,我很丟臉地看不到兩行字竟沈沈睡去;夜晚的涼風更是薰人,捧杯熱氣裊升的咖啡,渾圓的月亮高掛天際,泛藍的月光映照在海面上,直直地向我激射而來,似有若無中隱約有個婀娜多姿的女郎在暗夜的海上款擺,我餟著咖啡,醉了!
「靠‧海邊」的早餐有清香冷冽的冷泡茶、香氣濃烈的熱咖啡、清爽的生菜沙拉和西式麵包、火腿、培根,不新奇可很新鮮,而且滿溢林河弘的愛心,他的食材都是特地找鰥寡孤獨自種蔬果採買,搭配他獨門研發的醬汁,量雖不多但卻很豐盛,返家已月餘依然回味。
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