2012年4月3日 星期二

秦淮河畔 讀書聲伴笙歌

南京秦淮河畔的「江南貢院」是讀書人求取功名的殿堂,九天八夜的試期,不是台灣考生所能想像,遊過貢院後,現在正準備聯考的考生會覺得很幸福喔!而貢院旁的燈紅酒綠,至今仍傳唱不歇。

南京的「江南貢院」是江南地區苦讀學子求取功名的一個重要場所,當年因應試要考3場,每場需花3天時間,所以考生只能被關在1.5平方公尺面積的「號舍」中,白天答題,晚上將桌板掀起做為床板,捲曲身體臥躺休憩,每考完3天可以「出關」溜達,同時補充糧食,以備接下來的3天硬戰。

關在號舍時有不少考生因失火不能脫身而被燒死,有的被潛入的毒蛇咬死,這道關卡也將沒有體、耐力,不堪吃苦的學子先行淘汰出局,免得以後在朝為官,沒有能耐為朝廷做事,不過這些都不能阻擋他們求取功名的決心,因此江南貢院每遇考期人聲鼎沸,從當年共有號舍2萬餘間可窺知,現在已有部分號舍重新蓋好,供解說及讓遊客體驗用。

求功名之路  遊客親體驗

貢院陳列了當年考生為了中舉,施展出來的各種作弊伎倆,其中最讓人嘆為觀止的是將8萬餘字的「四書備要」,用微雕刻在軟石上,再印在小如手掌的64頁「小冊」,這種高超的伎倆應該可以算是今日「顯微雕刻」的始祖了。

貢院備了書生、秀才和狀元等服裝,供遊客租用並進入號舍嘗試應考的煎熬;進門的地上也置放一長條銅製「龍門」,讓遊客可以嘗嘗鯉魚躍龍門的歡欣,由於古時候女子不能應試,所以女遊客只好拍拍躍龍門的英姿留念,當書生就免了吧。

紙醉秦淮河  今璀璨舞台

為了考生所需,貢院不遠處的秦淮河畔有座夫子廟讓考生參拜祈福,另在夫子廟前有座「文德橋」,它又叫「君子橋」,起因在於「君子不過橋」,因為河畔多的是青樓酒家,怕考生把持不住嘍!

晚上的秦淮河畔燈火璀璨,青年男女和遊客都在這裡摩肩接踵,相當熱鬧,沒事你可以來逛街、嘗當地小吃和看熱鬧,也可以搭船夜遊秦淮河,船行時間約40分鐘,涼風徐徐下相當舒服,你可以自詡風流倜儻的考生,考罷一身輕,玩樂去!

秦淮河上現在有「夜泊秦淮」大型水上舞台表演,雖然排場不能和張藝謀監製的「印象劉三姐」、「印象麗江」和「印象西湖」相提並論,但是舞台設計、絢麗燈光、演員服裝和表演水準都不遑多讓,不失為是提供到南京休閒遊客的一項優質夜生活項目。

秦淮小吃  八絕十六道

秦淮河畔晚晴樓的秦淮小吃有八絕十六道,根據資料上所述點了開洋干絲、黃橋燒餅、豆腐腦、蔥油餅等,想不到餐廳送上來的「八絕」卻有狀元豆、紅油鴨血湯和香米綜等,質問餐廳為何「送非所點」?還被服務生賞了大白眼,原來風味小吃隨季節的更迭,會有所變動,所以記得,不要跟服務生吵得面紅耳赤。

不過,你也不要對小吃期望太高,以為一定會有讓自己眼睛為之一亮,從沒嘗過的新鮮小點,其實,大多數的秦淮小吃,我們都吃過,所以你或許會有「不過爾爾」的感覺,所以,把它當作是行千里路的一種經歷,就不會悵然若失了。

劉長興小籠包  小吃金鼎獎

南京有家百年「劉長興小籠包」,創建於清末的1901年,以擅製薄皮小籠包聞名,皮薄餡厚、汁多味美,曾獲中國小吃最高榮譽的「金鼎獎」和「中華名小吃」頭銜,它的麵食除了小籠包外,還有蓋燒麵,就是在麵條上覆上排骨、牛肉、雪菜或素麵筋等,知名度打開後,因應客人的需求,也開始增設鴨血粉絲湯等受歡迎的小吃。

在店裡點食小籠包、蘿蔔絲肉包時,店外外賣窗口也大排長龍,原來它一些早點的蔥油酥燒餅、黑芝麻酥燒餅等在晚餐時候也大受歡迎,喜歡小吃的遊客,可以來品嘗,它的小籠包1客有4個賣5元,各種肉包1個約在1.2元左右,燒餅則在1元上下。

百變雨花石  大開眼界

早年到南京,路邊會有人兜售「雨花石」,一大包大約才賣10元人民幣,非常便宜,但是從資料中得知雨花石是南京特有的瑪瑙石,有很多人把玩和收藏,而且還建有博物館,這樣的寶石哪有可能如此賤價,讓人相當懷疑它的真假,而對雨花石的真面目始終充滿好奇。

有時間的話應前往雨花石博物館景區參觀,與館內珍藏的雨花石邂逅的第一眼,內心會有種震撼的驚嘆,雨花石色彩之豐富,形體變化之多端,讓人嘆為觀止,它可以有春夏秋冬四季的色彩和樣貌,也會出現老虎、獅子和孔雀的模樣,連日月潭奇石都有。

最讓遊客驚艷的是展出的一雙繡花鞋圖片,當遊客還在對造物者神奇的魔手讚嘆不已時,才知道原來博物館是利用印刷的巧思,將同一隻鞋放置一起,變成「一雙」鞋,雖然如此,這一顆翠綠、紋路天成宛如「繡花鞋」的石頭,還是讓大家嘖嘖稱奇。喜歡美石的遊客可以前往博物館一遊,不僅因為館內的典藏珍品多,同時也是因為現在的雨花石幾乎找不到真品了。

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